Dit was de reden dat ik begonnen ben met het decoreren van taart, omdat ik een mooie communietaart voor mijn zoontje wilde. Hij is eigenlijk wel goed gelukt, misschien niet eens zo heel erg bijzonder maar ik vond hem wel mooi geworden maar vooral mijn zoontje vond hem geweldig. Maar het belangrijkste vond ik toch wel dat hij lekker was. Hij woog heel erg veel want het was mijn grootste taart tot nu toe en er zat ongeveer een kilo marsepein op en hij was gevuld met aardbeienyoghurtbavarois en aardbeienjam met slagroom en verse aardbeien. Dit was trouwens ook de eerste keer dat ik een rechthoekige taart heb bekleed en ik moet zeggen dat best wel goed ging. Er staan natuurlijk veel tips op het forum over hoe het moet.