1 Onderwerp door stacy

  • Van: Bakel
  • Geregistreerd: 02-09-2009
  • Berichten: 584

Onderwerp: tylose bloem in de diepvries?

hallo tja de vraag is dus overleeft een bloem van fondant met tylose  een weekje in de diepvries ?
of gaat ie daarna weer plat hangen bij het ontdooien ?
de taart is nl voor iemand anders (moederdag) maar de plannen zijn bij haar gewijzigd en nu willen ze hem pas volgende week opeten .(vanwege zieke moeder..)

alvast bedankt!!!

stacy's Website

2 Reactie door Robine

  • Van: Maassluis
  • Geregistreerd: 28-07-2009
  • Berichten: 1537

Re: tylose bloem in de diepvries?

Volgens mij kun je de bloem het beste buiten de vriezer bewaren. En weer op de taart zetten als je de taart weer ontdooid hebt. Ik denk dat de bloem bij ontdooien in elkaar zakt door de condens/vocht.