1 Onderwerp door Nathanja

  • Geregistreerd: 23-08-2008
  • Berichten: 260

Onderwerp: Hoeveel mix voor diepe pan?

Hoi!
Ik heb sinds gister een nieuwe extra diepe pan van PME binnen. 12,5x10
Hoeveel mix moet ik gebruiken? Ik kan het in de tabellenlijst niet vinden omdat dat gaat over 'gewone' pannen/springvormen. (toch?)

Groetjes
Nathanja

"Het beste voor de mens is nog: eten en drinken en genieten van wat hij met veel zwoegen bereikt heeft..." (citaat uit de bijbel)
  • Geregistreerd: 24-03-2008
  • Berichten: 3325

Re: Hoeveel mix voor diepe pan?

Hoi,

Dit kun je op de volgende manier doen:
Meet hoeveel liter er in je bakvorm past als je de vorm vult tot 2/3 met water, en deel dit getal door 350. Je weet dan hoeveel eieren (medium) je nodig hebt. 1 ei = 66 gram mix voor biscuit. Dit geldt dus voor de biscuitmix van de webshop.

3 Reactie door Dot

  • Dot
  • Dot
  • Lid
  • Offline
  • Van: Veenendaal
  • Geregistreerd: 16-12-2008
  • Berichten: 8499

Re: Hoeveel mix voor diepe pan?

http://www.mariekesnijder.nl/taarten/Bestanden.htm

hier zit bovenaan ook een extra regel voor vormen die niet benoemd zijn in de tabel, zelf inhoud en hoogte aangeven en hij rekent alles uit!

Groetjes, Dorothea.

Dot's Website