Taart 1:
Vanillebiscuit met kersenjam en mascarpone

Taart 2, 3 en 4:
Vanillebiscuit met 1 laag banketbakkersroom en 1 laag kersenvlaaivulling

Taart 5:
Vanillebiscuit met sinaasappelroom en mandarijntjes.
Afgesmeerd met bc en dan bekleed met groen en oranje marsefont.

Taart 6:
Chocobiscuit met slagroom en abrikozenjam.
Afgesmeerd met bc en bedekt met bruin en wit fondant (geprobeerd te marmeren maar mislukte).

De eerste 4 taarten zijn bekleed met marsepein en die krijg ik al aardig dun uitgerolt maar het blijft wat bobbelig (mss te dun?)

Taart 5 is met marsefont, dat werkt opzich best fijn maar krijg het niet zo dun en het plak als een gek.

Taart 6 is met fondant gedaan. De fondant is heel zacht en voelt erg prettig aan maar de lap kreeg ik echt niet lekker dun. Het was ook best zwaar (700gr voor een taart van 7 eieren beslag) en het scheurde erg gemakkelijk.

Opmerkingen en tips zijn erg welkom!!