1

Onderwerp: mandje maken

Hallo,

ik ben nog niet zo lang bezig met taarten bakken.
Nu wil ik graag voor moederdag een mandje maken van een taart. Hiervoor wil ik die basketweave tip gebruiken.

Mijn vragen zijn:
Moet ik hiervoor eerst een 1:1 botercreme over de taart smeren. Of is dit niet nodig?

En spuit ik dit met icing of met een botercreme?

Alvast bedankt  :thumb:

Groetjes Bianca

2

Re: mandje maken

wil je van de hele taart een mandje maken of wil je een mandpatroon op de taart spuiten?? Voor de 1e zou ik 'm eerst gewoon bekleden, daarna het mandje erop spuiten.  je kunt het met botercreme doen, dan blijft het zacht. Als je het met RI doet droogt het hard uit.
voor de 2e kun je 'm enkel afglaceren, zodat je geen kruimels in je spuitwerk krijgt en dan rechtstreeks op de taart spuiten.
Hoop dat je er wat aan hebt! succes!

groetjes,
Marije

3

Re: mandje maken

MarijeW schreef:

wil je van de hele taart een mandje maken of wil je een mandpatroon op de taart spuiten?? Voor de 1e zou ik 'm eerst gewoon bekleden, daarna het mandje erop spuiten.  je kunt het met botercreme doen, dan blijft het zacht. Als je het met RI doet droogt het hard uit.
voor de 2e kun je 'm enkel afglaceren, zodat je geen kruimels in je spuitwerk krijgt en dan rechtstreeks op de taart spuiten.
Hoop dat je er wat aan hebt! succes!


Dankjewel.

Groetjes Bianca