Onderwerp: Een grote nummer 1
MIjn nummer 1 taart voor mijn kleine boef.
De taart bestaat uit 3 delen:
* bovenstuk en onderstuk zijn gevuld met frambozenjam en zwitserse room
* middenstuk is gevuld met lemoncurd en citroenyoghurt
Bovenkant simpel versierd met marsepein en wat suikerfiguurtjes, zijkanten besmeerd met vanille botercreme en bedekt met chocosnippers.


De taart wat uiteindelijk best groot uitgevallen
, zo'n 50 cm.
Paste nergens op dus een stuk karton geknipt als onderplaat.
En dan de koelkast in........
oeps........
Paste echt net
. De zijkanten nog een beetje bijgeschaafd toen ie uit de koelkast was (eruit ging ook makkelijker dan erin
) Volgende keer beter uitmeten
.


