1 Onderwerp door IngeW Laatst bewerkt door IngeW (02-05-2010 22:01)

  • Van: Buitenpost
  • Geregistreerd: 12-04-2010
  • Berichten: 698

Onderwerp: Bewaren van fondant

Hallo allemaal....

vraagje:

Hoe kan je het beste fondant bewaren nadat je er al iets van gemaakt hebt. Ik zou bijvoorbeeld van te voren een puzzelplaatje kunnen maken om later (zeg: een aantal dagen) op een taart te leggen. Ben alleen bang dat het plaatje dan gaat uitdrogen en het, wanneer ik het op de taart wil doen, begint te barsten...!

Tips/ideeën hoor ik graag!

Taart en meer...
www.zoetmetstijl.nl

IngeW's Website

2 Reactie door Canadesje

  • Van: Zutphen
  • Geregistreerd: 05-02-2009
  • Berichten: 1912

Re: Bewaren van fondant

In vershoudsfolie en dan in een tupperware achtig doos.  Voor kleinere puzzelplaatjes gebruik ik zo een doos wat je normaal voor vleeswaren gebruik. 
Bloemen en zo laat ik volledig uitharden dan gooi is ze ook in een tupperware doos.

3 Reactie door Karin09

  • Van: in de buurt van Weert
  • Geregistreerd: 05-12-2009
  • Berichten: 11031

Re: Bewaren van fondant

puzzelplaatje in de vriezer.................als ie op de taart gaat zo vanuit de vriezer erop..........ontdooit ie en door het ontdooien (condens) plakt ie meteen vast.......

Canadesje schreef:

Bloemen en zo laat ik volledig uitharden dan gooi is ze ook in een tupperware doos.

moest hier wel om lachen..........neem aan dat je toch niet gooit met mooi gemaakte bloemen?  :lol: