Je bent niet ingelogd. Inloggen of registreren.
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Bakken & Vullen » simpele tiramisu vulling?
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
Is er ook simpele variant van de tiramisu vulling die hier bij de recepten staat? 
Het hoeft maar in een 10 cm taartje, en eerlijk gezegd is me dat weer teveel werk... de klant gaf ook zelf aan dat t ook iets vergelijkbaars mocht zijn...
Iemand tips? heb zelf nog nooit tiramisu gegeten dus geen idee hoe of wat 
Kant en klaar kopen?
OOk heel simpel via een webshop tiramisumix kopen. Water en slagroom toevoegen, mixen en jammie!
ik maak het zelf door een eigeel romig te mengen wat suiker.
en dan de mascarpone romig mengen en het eischuim er bij en weer mixen.
klaar 
je kunt het luxer maken door:
ipv suiker 75gr gesmolten chocolade (wit)
2 el limoensap er door
iets van likeur er door
lobbige slagroom er door
eiwitten ook stijf kloppen er er door heen spatelen
Afsmeren met botercreme van de mix; aangemaakt met sterke koffie (50 ml) en Amaretto (150 ml) i.p.v. water. En dan vullen met slagroom met een chocolade smaakje erdoor (bv lepel chocopasta). Zoiets?? Is het lekkerst met een taartje van chocolade biscuit!! 
Heb bij de hanos een bavarois of mousse van tiramisu gevonden.. 
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Bakken & Vullen » simpele tiramisu vulling?
Powered by PunBB, supported by Informer Technologies, Inc.
!