1 Onderwerp door jojo77

  • Geregistreerd: 14-04-2010
  • Berichten: 8

Onderwerp: gebruik jem uitstekers....

Kan iemand me vertellen hoe deze werken?

http://www.deleukstetaartenshop.nl/prod … ts_id=2753

mijn marsepein blijft erin hangen. Of moet ik fondant met tylose gebruiken?

2 Reactie door mamaricky

  • Van: Tilburg
  • Geregistreerd: 26-01-2009
  • Berichten: 2393

Re: gebruik jem uitstekers....

Misschien kan je er eerst een beeje crisco insmeren, dan plakt de marsepein niet zo.

*D

If there's no chocolate in heaven, I'm not going!!!
Trots op mijn nieuwe website! Taartenfreak.nl

mamaricky's Website

3 Reactie door Scallie

  • Van: Rotterdam
  • Geregistreerd: 18-03-2009
  • Berichten: 316

Re: gebruik jem uitstekers....

Ik gebruk bij dat soort uitstekers vaak een stukje huishoudfolie ertussen, werkt perfect!

Groetjes Scallie
"A balanced diet is a piece of cake in each hand."

Scallie's Website

4 Reactie door Marianne

  • Geregistreerd: 19-06-2004
  • Berichten: 27565

Re: gebruik jem uitstekers....

Ik begrijp dat werken met huishoudfolie nooit zo erg :nooo
Het best gebruik je de JEM-uitstekers icm een JEM rollerpad en dan met rolfondant met tylose of - wat ik vaak doe - half om half rolfondant en gumpaste. Dun uitrollen, steker in de rollerpad, lapje over de steker leggen en rollen, evt. glad wrijven met je vingertop(pen) en met een needle uitgestoken vormpje eruit halen.

Maar het zal wel iets van suiker zijn - Bløf
Happy Baking, webwinkel en winkel in Den Haag

Marianne's Website

  • Van: Vleuten (Vleuterweide)
  • Geregistreerd: 27-04-2008
  • Berichten: 16906

Re: gebruik jem uitstekers....

Marianne schreef:

Ik begrijp dat werken met huishoudfolie nooit zo erg :nooo
Het best gebruik je de JEM-uitstekers icm een JEM rollerpad en dan met rolfondant met tylose of - wat ik vaak doe - half om half rolfondant en gumpaste. Dun uitrollen, steker in de rollerpad, lapje over de steker leggen en rollen, evt. glad wrijven met je vingertop(pen) en met een needle uitgestoken vormpje eruit halen.

wat marianne beschrijft staat in deze how to: http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … p?id=63731

ook al gaat dat over de JEM shoe cutter, wat alle JEM cutters betreft komt dat op hetzelfde neer.

groetjes Tirza     
www.facebook.com/TaartvanTirs

tipsytaartje's Website

6 Reactie door Joyce84

  • Van: Brunssum
  • Geregistreerd: 12-07-2009
  • Berichten: 6022

Re: gebruik jem uitstekers....

Ik gebruik ook geen huishoudfolie, is ook nergens voor nodig in mijn ogen..

Voor de rest net zo als marianne, rollerpad en half gumpast half rolfondant..
Werkt perfect!

Kijk op: www.cupcakies.nl

Joyce84's Website

7 Reactie door Dot

  • Dot
  • Dot
  • Lid
  • Offline
  • Van: Veenendaal
  • Geregistreerd: 16-12-2008
  • Berichten: 8499

Re: gebruik jem uitstekers....

bij mij gaan ze ook niet super, dus heb ik het volgende bedacht en nu gaat het goed:

http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … p?id=93646

Groetjes, Dorothea.

Dot's Website

  • Van: Dammartin sur Tigeaux
  • Geregistreerd: 06-04-2010
  • Berichten: 4085

Re: gebruik jem uitstekers....

Dot schreef:

bij mij gaan ze ook niet super, dus heb ik het volgende bedacht en nu gaat het goed:

http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … p?id=93646



wat een uitvinding :lol: ik snap het alleen niet zo goed.
Ik gebruik huishoudfolie voor mijn Jem letters, dat gaat prima,je moet er even een beetje handigheid in krijgen en je hoeft de uitstekers niet schoon te maken :thumb:

Groetjes Femke
https://www.facebook.com/OnsBoekTheMakingOf

9 Reactie door Maji

  • Van: Zundert
  • Geregistreerd: 05-12-2009
  • Berichten: 1091

Re: gebruik jem uitstekers....

Ik gebruik bij dit soort uitstekers ook de huishoudfolie-truc; werkt perfect voor mij  :Y

Groetjes Maji

Maji's Website