1

Onderwerp: Snel botercreme kopen

Omdat ik uiterlijk vrijdag een taart moet maken heb ik geen tijd meer om botercreme te bestellen....waar kan ik dit kopen? Kan het bij de supermarkt?

Re: Snel botercreme kopen

zelf maken?

1op1 met boter en poedersuiker.

Boter even verwarmen in de magnetron, mengen met het poedersuiker en evt een smaakje toevoegen.

Cabana consulente worden? Wij zoeken jou! Ben je minimaal 23 jaar, representatief en in het bezit van een auto? Mail me dan of ga naar www.cabana.nl "Think summer, think Cabana"

3

Re: Snel botercreme kopen

Dat ga ik doen! Eenvoudig genoeg en altijd boter en poedersuiker in huis

4

Re: Snel botercreme kopen

Wel minimaal 20 minuten mixen; anders wordt hij niet romig en wit  :nooo

5

Re: Snel botercreme kopen

iehhh gatsie die botercreme is vies om te vullen ik zou lekker Swiss Meringue Botercrème maken! Daar kun je ook mee afsmeren! Doe alleen echt pas de boter erbij als je pieken kunt trekken van het mengsel  :s   :lol:  ging bij mij namelijk net niet helemaal goed haha

Groetjes Maris
www.ovenheerlijketaartjes.nl hier kan iedereen mijn taartjes bewonderen :D en tegenwoordig ook op www.taartjesvanmariska.hyves.nl

6

Re: Snel botercreme kopen

Ik gebruik wel eens bc om te vullen in combinatie dan met iets van jam of zo... Enkel nog maar positieve reacties gehoord hoor  :Y
Gewoon niet té dik smeren!!!  :nooo

7

Re: Snel botercreme kopen

om af te smeren vind ik 1 : 1 perfect hoor :Y

8 Laatst bewerkt door oessie (21-04-2010 20:03)

Re: Snel botercreme kopen

Ik heb het ook met 1 op 1 gedaan.
Had het alleen te dik gesmeerd en dan wordt het wel heel erg zoet.
Dus dun smeren en dan gaat het prima.

Re: Snel botercreme kopen

ik doe altijd en vullen en afsmeren met 1;1
voor het vullen gewoon smaakje erdoor
WEL GEBRUIK IK VEEL MINDER SUIKER DAN ER WORD AANGEGEVEN
en altijd positieve reacties

Re: Snel botercreme kopen

Mariska1984 schreef:

iehhh gatsie die botercreme is vies om te vullen ik zou lekker Swiss Meringue Botercrème maken! Daar kun je ook mee afsmeren! Doe alleen echt pas de boter erbij als je pieken kunt trekken van het mengsel  :s   :lol:  ging bij mij namelijk net niet helemaal goed haha

maar wat jij vies vindt, vind een ander misschien wel lekker ;)

Cabana consulente worden? Wij zoeken jou! Ben je minimaal 23 jaar, representatief en in het bezit van een auto? Mail me dan of ga naar www.cabana.nl "Think summer, think Cabana"

11

Re: Snel botercreme kopen

1 op 1 bedoel je dan b.v 100 gram en 100 gram toch?

12

Re: Snel botercreme kopen

jaaa :) of 250 gram en 250 gram

Head over heels in ♥ with cake ...
Bruidstaart Groningen

13

Re: Snel botercreme kopen

je kan ook met bbr erbij maken, 1 zakje bbr van dr oetker, 80gr poedersuiker, 400gr boter
minder machtig en kan je ook mee afsmeren

14

Re: Snel botercreme kopen

wat is bbr van Dr Oetker??

(sorry, ik ben nieuw hier :D)

15

Re: Snel botercreme kopen

BBR= BanketBakkersRoom

groetjes Tirza     
www.facebook.com/TaartvanTirs

16

Re: Snel botercreme kopen

Ik doe het ook gewoon met boter/poedersuiker en een beetje vanillepoeder..
Boter eerst zacht laten worden in de magentron (heel even) dan kloppen met suiker (niet alles in 1x) poeder erbij..
Heerlijk al hou ik niet van boter  ;)

17 Laatst bewerkt door jochoc (26-04-2010 22:42)

Re: Snel botercreme kopen

moet er niet iets van vocht bij..
wil ook zelf bc maken omdat ik nou al een paar keer gehad heb dat ik de bcmix nam en die in de schift slaat..is verder wel goed smaakt prima maar ziet er niet smakkelijk uit.blee
maar bij de bc mix doe je water..bij eigen recept dus niet???

ik had ook zelf gemaakt en had er toen een beetje limonade siroop erdoor gedaan was erg lekker.

doen jullie de poedersuiker ook zeven??
en maakt het uit dat echte poedersuiker neem of suiker bakkers poeder

Zeg me als het beter kan...ik wil nog veel leren.

Re: Snel botercreme kopen

met de mix moet je je poedersuiker wel zeven, maar 1-1 doe ik het niet.

ik heb overigens nog nooit gehad dat de botercrememix ging schiften, dan doe je misschien iets verkeerd?

Als ik 1-1 botercreme maak, dan laat ik de boter ff zacht worden in de magnetron, dan is het veel sneller romig en hoef je ook niet 20 min te mixen.

Cabana consulente worden? Wij zoeken jou! Ben je minimaal 23 jaar, representatief en in het bezit van een auto? Mail me dan of ga naar www.cabana.nl "Think summer, think Cabana"

19

Re: Snel botercreme kopen

etmc schreef:

je kan ook met bbr erbij maken, 1 zakje bbr van dr oetker, 80gr poedersuiker, 400gr boter
minder machtig en kan je ook mee afsmeren

Bedoel je dan 1 zakje bbr-poeder? En dat mixen met de poedersuiker en boter?