1

Onderwerp: Slagroom kleuren?

Hallo,
ik wil graag cupcakes maken met een roze slagroomtoef erop.
Kan dat?
Hoe moet dat dan?
Kleurstof door de slagroom en dan kloppen ofzo?

En kan ik dat dan ook invriezen, of wordt het daar niet mooier of lekkerder op?

Alvast bedankt.

Groetjes Willeke

2

Re: Slagroom kleuren?

Ja hoor kleurstof door de slagroom kan. Ik heb het alleen niet geklopt maar erdoor geroerd, was bang dat het ging schiften ofzo.

Invriezen weet ik niet of de toef mooi blijft, dan zou ik eerder kiezen voor een toef van creme. Daarvan staat een lekker recept bij redvelvet cc's :9

Veel liefs Rafaëla

3

Re: Slagroom kleuren?

Bedankt voor de tip.
Waar vind ik dat recept dan?

4 Laatst bewerkt door Rafaela (26-04-2010 13:02)

Re: Slagroom kleuren?

Voor het recept klik hier  ;) Bij vanille frosting  :9

Veel liefs Rafaëla

5

Re: Slagroom kleuren?

En dan kan ik het met kleurstof eventueel wel roze maken dan?

6

Re: Slagroom kleuren?

Hallo Willeke

Ik doe ook wel eens saroma [poedervoor pudding] door de slagroom,deze heb je in verschillende smaken. Is bijmij een groot succes.Voor het roze kun je aardbeien of frambozen saroma gebruiken

7

Re: Slagroom kleuren?

Ik kleur regelmatig slagroom. Ik roer de kleurstof er voorzichtig doorheen voordat ik ga opkloppen. Als ik dan de juiste kleur heb dan mik er er een zakje klop vast in. Nog nooit mislukt.

8

Re: Slagroom kleuren?

geavZ schreef:

Hallo Willeke

Ik doe ook wel eens saroma [poedervoor pudding] door de slagroom,deze heb je in verschillende smaken. Is bijmij een groot succes.Voor het roze kun je aardbeien of frambozen saroma gebruiken

wat voor verhoudingen doe je dan ?

9

Re: Slagroom kleuren?

Hartstikke bedankt voor de tips.
Saroma is ook wel een idee.

Maar dat invriezen, kan dat?
En blijft het dan ook mooi in vorm?