Hoi!

Ik heb vorige week voor het eerst een stapeltaart gemaakt en hij was echt helemaal super, heb goed wat tips kunnen gebruiken van deze website! Ook heb ik de heerlijke champagnevulling gebruikt met wat kersenjam en kersen. Nu zag ik dat aan het einde van de avond toen de taart aangesneden werd, dat de creme uit mijn taart liep waardoor hij een lelijke uitstulping kreeg aan de zij/achterkant. Ik heb het idee dat dit komt door de te dunne creme. Kan dit? (gelukkig was hij goed ondersteund dus bleef hij wel staan)

Ik heb mij volledig aan het recept gehouden maar is er een mogelijkheid om het dikker en steviger te maken? Ik ga namelijk over 4 weken mijn eigen bruidstaart maken en die moet nog wel 2 dagen in de koelkast... (zondag maken, dinsdagavond aansnijden)..

Help! Alvast bedankt voor de reacties!