Tja, er staat iets bovenop.
Deze cars is gemaakt van een klein cakeje. Zo'n klein rond springvormpje. En dan de how-to gevolgd zoals hij in de lijst staat, voor een gewone ronde biscuit.
Dat is wel een erg gepriegel bij zo'n klein cakeje. Het is dan ook niet helemaal zonder scheuren gelukt
Johan wilde een taart van cake met niets erin. Dan moet je wat verzinnen, dus vandaar voor hem speciaal een cakeje gebakken en dat aan elkaar geplakt met een beetje pasta. Ook daar mee afgesmeerd.
De ronde taart is van biscuit gevuld met een laag lemoncurd met citroenkwarktaart pudding, een laag slagroom met bastognekoeken en een laagje lemoncurd.
Het bekleden viel niet mee. De gele marsepein iets te dun uitgerold, daardoor scheen hij iets door. Ik had de lap door gesneden en daar het zwart voor de weg tussen gerold, maar met het bekleden scheurde het toch weer wat los. Helemaal vlekkeloos zat hij niet op de taart, maar goed de visite vond hem erg mooi.
En hij smaakt ook erg lekker!!

De hele taart...

close-up van cars...

Bedankt voor het kijken.
Tips zijn altijd welkom!!!

Groetjes Gerien