Onderwerp: Eindelijk mag ik hier wat posten
Eindelijk was er een gelegenheid waarvoor ik een stapeltaart mocht maken. Mijn vriend heeft vrijdag zijn bul uitreiking en daar hoort natuurlijk taart bij.
Heb alles vandaag gedaan dus was best een heavy dagje, helemaal omdat ik ook nog in de verhuisstress zit, maar ik wilde het moment om een stapeltaart te maken echt niet voorbij laten gaan.
De bovenste is choco bisccuit met choco ganache, de middelste is met mona aardbeien yoghurt vulling en de onderste met een laag bbr en een laaf frambozencreme en jam.
O ja als jullie tips hebben hoor ik het graag. Bijvoorbeeld hoe je de kit katjes kan afsnijden, ik kreeg dat niet recht omdat ik ze al in de taart had gestoken. En mijn parel randen vielen allemaal uit elkaar.
Nou hier komt ie dan: