1 Onderwerp door mama-efraim

  • Geregistreerd: 08-04-2010
  • Berichten: 39

Onderwerp: cheese cake (kwark taart)

hi vandaag zelf een perzik kwart gemaakt. Voor de eerste keer zonder dokter oetker ;)

http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc3/hs476.snc3/26069_382010958634_566803634_3823332_2954305_n.jpg

Ik wou hem graag oranje vanwege de perzik,maar het werd een beetje zalm. Ik vind die rode vegen en stipjes juist leuk er in, dus dat is geen foutje  ;)

http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc3/hs456.snc3/26069_382159248634_566803634_3827148_1089187_n.jpg
Geprobeerd met gekleurde frosting wat  bloementjes oid te spuiten,
maar dat was nog even oefenen. Ze waren op zich wel gelukt, maar toen moest ik ze van het bakpapier op de taart krijgen, wat een ramp.. K heb de helft weg kunnen gooien.
TIPS WELKOM DUS!

Bedankt voor het kijken.

ps. voor de oplettende kijker thuis op de laatste foto ziet u op de achtergrond een prachtige nieuwe weegschaal, dankzij de tip van dit forum!

2 Reactie door Doran

  • Van: Wageningen
  • Geregistreerd: 10-12-2009
  • Berichten: 1217

Re: cheese cake (kwark taart)

Ziet er overheeeerlijk uit! Alleen zonde dat je bakpapier zo in de taart is gedrukt..of lijkt dat alleen zo op de foto?

Heroin is sooo passé, it's CAKE at the moment!

3 Reactie door mama-efraim

  • Geregistreerd: 08-04-2010
  • Berichten: 39

Re: cheese cake (kwark taart)

hmm nee het lijkt ergers als dat het is.
Maar het was inderdaad een rare manier om bakpapier te gebruiken,
alleen zo stond het op de foto handleiding die op iemand zijn blog vond.

4 Reactie door Cecilia

  • Van: Julianadorp
  • Geregistreerd: 15-03-2010
  • Berichten: 169

Re: cheese cake (kwark taart)

Ik maak ook regelmatig kwark/cheesecake. En dan doe ik een stukje papier over de bodem van de springvorm. Dan de rand erom zetten. Dan blijft het papier op zijn plaats zitten.
En dan knip ik 2 stroken van het bakpapier zo hoog als de rand.
Dan smeer ik een beetje boter op de rand en plak daar het bakpapier tegen aan. Dan blijft je taart wat netter in vorm.

Maar de taart ziet er wel lekker uit. :thumb:

Je kunt schrijven wat je wilt,
want papier is stil.

Cecilia's Website

5 Reactie door Daan1984

  • Geregistreerd: 01-12-2009
  • Berichten: 442

Re: cheese cake (kwark taart)

Jammmie ziet er om te smullen uit  :9

Groetjes Danielle

6 Reactie door Ingretel

  • Van: Afferden
  • Geregistreerd: 10-10-2009
  • Berichten: 637

Re: cheese cake (kwark taart)

Ook ik maak vaker een kwark taart ofzo. Ik leg alleen bakpapier op de bodem, ring erover en later snijd ik met de botte kant van een mes de zijkant los. Dan heb je een mooie rechte rand.

Maar aan de smaak doet het niets af, lijkt me lekker. :Y

Ik bak taart, ik eet taart, ik ben taart.
groetjes Ingrid