De productie draait hier echt wel op volle toeren... Sinds half maart al 6 taarten gemaakt. 
De combinatie chocoladecake met chocomousse valt toch echt in de smaak, want ik moet die voortdurend maken. Dit weekend een keertje met nog laagje frambozencoulis onder de chocomousse en framboosjes er in. (en dat 2x) De mensen vonden het blijkbaar echt lekker! kreeg meteen een nieuwe opdracht 
De vraag was: Roze met lichtblauw, girly. Met de naam van het frituur er op en misschien frietjes, 2 bouletten, een curryworst en een hamburgertaartje erbij. Vreemde combinatie vind ik zelf, maar dit is wat ik er van heb gemaakt. Dat de curryworst en de bouletten er zo bijliggen, was de vraag van de klant, het had een bepaalde betekenis voor haar!
Ze wilden trouwens marsepein, dus ik had marsepein besteld, maar ik blijf het vreselijk vinden om mee te werken, hij scheurde bij de hoeken, echt niet fijn om mee te werken! Geef mij maar fondant

Tips zijn altijd welkom!!!
Groetjes
Evy