Voor vandaag stond een bestelling op me te wachten waar ik tijd en handen te kort voor kwam.
Door de drukte van de afgelopen week kon ik pas gisterennamiddag beginnen en deze middag kwamen ze om de taarten.

De wens was:
- Een Pippi Langkous taart voor 10 personen (biscuit gevuld met slagroom en vers fruit - aardbeien, druiven en frambozen)

- een Hello Kitty stapeltaart voor 14 personen (biscuit gevuld met aardbeienmousse)

- een taart voor de papa die op dezelfde dag jarig is en als hobby graag gaat fietsen. 10 personen (chocoladebiscuit gevuld met melkchocoladeganache en chocolademousse)

Wegens tijdgebrek is de taart helaas niet geworden wat ik in gedachten had. Bovendien begon de marsepein ook nog tegen te werken...

Daarbij moesten ook nog Mega Mindy cupcakejes...  (die staan bij de cupcakes...)

Het nachtwerk werd beloond door een grote glimlach van de jarige meid en dat is toch waar een mens het uiteindelijk wel voor doet ..

Alle tips zijn welkom!!
Bedankt voor het kijken!