Onderwerp: verhoudingen deeg
Ik ben pas begonnen met taarten bakken.Nu wil ik voor mijn dochter een prinsessentaart maken met een tulband bakblik.
Ik maak de bodem met een basis biscuitdeeg,dus geen kant en klaar deeg.In hoever veranderen de verhoudingen als in een tulband maak?en veranderd de baktijd?
Hoe staan die verhoudingen als ik een rechthoekig bakblik gebruik(zoon lief wil een voetbaltaart)