Meestal doe ik het ook zo ene dag bakken andere dag vullen e.d. maar soms komt het ook wel eens voor dat ik hem gelijk snij en vul, dan is tie wat kruimelig..!
Het ligt aan de soort vulling die je gebruikt maar anders zou ik lekker alles vast klaarzetten let wel op dat de meeste vulling in de koelkast bewaard moeten worden en bijv;slagroom enz, zou ik pas doen op het moment dat je het nodig hebt.
idd botercreme maken, marsepein kleuren kun je allemaal al doen.

Succes ermee!!

anders eens zoeken met de zoekfuncie hierboven, vind je heel veel informatie..!!

Hi de marsepein is voorgekleurd. Dat was even hard werken. De marsepein was erg hard in het begin.
Nu vroeg ik me af, hoe en waar bewaar ik dat?

Gewoon in een goede diepvrieszak in een keukenkastje of hoekje van het aanrecht. Botercrème ook gewoon op het aanrecht, goed afgedekt in een kom of schaal.
Als je de marsepein ff 20 of 30 sec. in de magnetron verwarmt, kneed het veel gemakkelijker. Oppassen dat je het niet te lang doet, want afkoelen duurt veel langer!