Je bent niet ingelogd. Inloggen of registreren.
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Bakken & Vullen » Niet uit de oven pannekoeken vraag. (spoed)
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
Ik moet zo op school pannekoeken helpen bakken.
Nu hebben ze op 1 kilo bloem 3 eieren. Ik maak normaal 1 op 1
voor de kids thuis lekker snel. Dus 1kop bloem 1 ei 1kop melk.
Nu heb ik het iedee dat 3 eieren op 1 kilo bloem wel erg weinig is.
Zal ik toch maar eieren meenemen.
Heb ik nu gelijk dar 3 ei op 1kilo bloem weinig is.?
Volgens mij niet, ik gebruik zelfs 2 eieren op 1 kg bloem. 
Ik ben alleen niet zo goed in het bakken 
, daar heb ik een speciaal ijzer voor 
Gelukkig maar! 
Ik gebruik omgerekend op 1 kilo zelfrijzende bloem 16 (!) eieren. Is echt heerlijk!! 
Ik doe altijd 250 gram zelfrijzend bloem, 4 eieren en dan nog de melk.
Of gebruik ik nu teveel eieren, want als ik jullie bloem/ei verhoudingen zie.... 
Ik vind 3 eieren ook weinig voor 1 kg bloem.
Zelf neem ik altijd lekker makkelijk pannekoekmix, dus dat is voor nu geen maatstaf hier 
Heb even gegoogled: zie overal 2 of 3 eieren op 200 gr. bloem. Je zou voor een kilo dus uitkomen op minstens 10 eieren!!
Heidi, heb jij een pannekoekenijzer??? Ben benieuwd hoe dat er uit ziet
Ik vind 3 eieren ook weinig voor 1 kg bloem.
Zelf neem ik altijd lekker makkelijk pannekoekmix, dus dat is voor nu geen maatstaf hier
Heb even gegoogled: zie overal 2 of 3 eieren op 200 gr. bloem. Je zou voor een kilo dus uitkomen op minstens 10 eieren!!Heidi, heb jij een pannekoekenijzer??? Ben benieuwd hoe dat er uit ziet
10 eieren??? Misschien lukken ze daarom wel nooit in de pan 
Als ik tijd heb zal ik mijn pannekoekenijzer wel even op de foto zetten, Ik heb het afgelopen zomer gekocht in Noorwegen, samen met een fantastisch wafelijzer. (aangezien mijn oude de geest gegeven had na 20 jaar intensief gebruik 
)
Wat ik gebruikte als ontbijtkok voor de pannenkoeken was.
1 kilo bloem iets meer als een liter melk en ongeveer 4 eieren.
Maar een collega bebruikte er maar 2 op een kilo.
En je kan er zelfs maar 1 gebruiken. maar hoe meer eieren hoe makkelijker ze bakken en om te draaien zijn.
Ik gebruik ook minstens 3 eieren voor 500 gram bloem.
Als extra ingrediënten, voeg ik ook suiker en 1 zakje vanille-suiker toe.
Ik gebruik altijd 3 eieren.
Tip: De beslag niet meteen gebruiken, maar minstens 15 tot 20 minuten laten rusten. Zo maak je de heerlijkste pannekoeken 
.
bak ze!!!
Ik gebruik dus toch veels te veel eieren!
Maar ja; het is dat ik dit recept ooit heb geprobeerd en het de lekkerste pannenkoeken ooit vond; vandaar dat ik het zo ben blijven maken!
Inderdaad gaat er een schep suiker en vanillesuiker door en ook laat ik het beslag 20 minuten rijzen. Ik ga eens proberen te minderen met eieren; kijken hoe ze dan smaken. 
Hmm, ik gebruik eieren totdat ik denk dat het goed is. Ik moet eerlijk zeggen dat ik nooit een kilo tegelijk maak maar een halve kilo en daar doe ik zeker 5 tot 6 eieren tegenaan. Lekker hoor, zakje vanillesuiker erbij, op een kilo wel twee zakjes.
Heerlijk denk dat wij hier vanavond maar aan de pannenkoeken gaan!!
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Bakken & Vullen » Niet uit de oven pannekoeken vraag. (spoed)
Powered by PunBB, supported by Informer Technologies, Inc.