Lindsey25 schreef:Dit is mijn 2e taartje geworden.
Ik heb hem gemaakt voor mijn opa en oma.
Morgen ga ik naar ze toe met deze leuke verrassing!
Het bekleden gaat iets beter.
Alleen lijkt ie weer ingedeukt ofzo.
Dus, daarvoor kan ik de volgende keer meer botercreme
gebruiken om af te smeren, toch?!
Hoe dan ook, het vogeltje heb ik nagemaakt van iemand hier.
Dank je wel daarvoor!

Ik zet zelf het taartje na het afsmeren in de koelkast tot de BC goed hard is geworden. Daarna kan je het dan nog een keer gladstrijken met een warm mes, maar dat heb ik nog nooit gedaan. Ik denk dat je de hobbels krijgt doordat je de fondant/marsepein te dun uitrolt. Probeer het eens iets dikker te houden, en na het bekleden nog eens lekker met de smoother erover. Het scheurt ook minder makkelijk als het wat dikker is.
Overigens een erg leuk taartje, je opa en oma zullen er erg blij mee zijn geweest.

If there's no chocolate in heaven, I'm not going!!!
Trots op mijn nieuwe website! Taartenfreak.nl