Je bent niet ingelogd. Inloggen of registreren.
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Bakken & Vullen » zijkanten vierkante bakblik zakt in!
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
hallo, ik heb nu al een aantal keer een vierkante kapsel gebakken, en elke keer zakken de hoeken in, de rest van het biscuit komt wel gewoon mooi omhoog. het is echt alleen in de hoekjes die in zakken!
waar kan dit aan liggen.?
(de hoeveelheden zijn goed, de temp. ook, bij een ronde taart heb ik helemaal geen last)
ik heb het hier al vaker gelezen...
misschien even met de zoekfunctie?
oww, ik kan het nog niet echt vinden, helaas!
ik zorg altijd dat het beslag hoger is in de hoeken niet te veel hoor en dan as een kuil(tje) in het midden
en heb er nooit last van.
ik heb er ook last van, maar dacht dat het aan mijn beginners geprutsel lag.
maar ga zeker bovenstaande tip gebruiken, bedankt.
Bake even stripes van Wilton gebruiken. Dat helpt echt 
ik ga even op zoek naar 'bake even stripes'
Ik had het ook maar ben er achter 
!!!!iets korter bakken ik bak ze op 150 graden 25 a 30 minuten haal ze eruit en doe er gelijk een schone theedoek overheen leggen om af te koelen heb gisteren een 20 bij 20 gemaakt een ronde 20 en een ronde 25 allemaal gelukt zoals hier boven
ik heb een heteluchtoven 
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Bakken & Vullen » zijkanten vierkante bakblik zakt in!
Powered by PunBB, supported by Informer Technologies, Inc.