1 Onderwerp door mootje68

  • Geregistreerd: 04-04-2010
  • Berichten: 34

Onderwerp: biscuit kan dit ook inzakken?

Ik heb net mijn eerste taart gebakken met de mix van de shop.
Bij het einde van de baktijd heb ik 'm er uit gehaald maar hij krimpt gelijk en word weer platter. :Y
Is dit normaal of doen jullie dat anders?

Groetjes Mootje

2 Reactie door Valy

  • Geregistreerd: 19-01-2009
  • Berichten: 906

Re: biscuit kan dit ook inzakken?

Ja, hij zakt altijd wel weer iets in. Maar als ie volledig instort was ie ws nog niet helemaal gaar.

Sowieso altijd even een sateprikker erin steken om te controleren of ie gaar is, bij elke biscuit is de baktijd weer anders..bij mij althans.

3 Reactie door mootje68

  • Geregistreerd: 04-04-2010
  • Berichten: 34

Re: biscuit kan dit ook inzakken?

Oeps! dan denk ik dat het laatste het geval is... :o
Ik neem aan dat je 'm niet weer terug in de oven kan doen! hahaha!
Nou ja, ik heb nog mix staan voor de volgende.
Morgen maar even kijken of die dan beter lukt!

Enne,  bedankt!

4 Reactie door Valy

  • Geregistreerd: 19-01-2009
  • Berichten: 906

Re: biscuit kan dit ook inzakken?

Zonde! Je kunt het ook testen door erop te drukken..als ie terugveert is ie ook gaar.

Terug in de oven tja, ik weet niet of dat uithaalt..ik denk niet dat ie weer omhoog gaat komen dus dat wordt opnieuw beginnen ben ik bang.

5 Reactie door mootje68

  • Geregistreerd: 04-04-2010
  • Berichten: 34

Re: biscuit kan dit ook inzakken?

Jep! Dat ga ik nu dus ook doen.
Wish me luck!