Hallo!

Even m'n laatste creatie showen. Een Mickey Mouse voor dochter Lara die binnenkort 3 jaar wordt. Voor de traktatie op de peuterspeelzaal heb ik Mickey Mouse cupcakes gemaakt.
De grote taart is een 25cm doorsnee kapsel met 2 "soepkom" bolletjes als oren. De vulling is 1 laag slagroom en 1 laag mandarijntjes met "mandarijntjes curd". Afgesmeerd met 1:1 botercreme en bekleed en gedecoreerd met MMF. Ik ben blij dat m'n MMF bijna op is; ik speel liever met gewone fondant, maar wilde dit eens een keer proberen.
De MMF heb ik n.a.v. een tip van hier gekleurd in de broodbakmachine; wat een berg spierpijn scheelt dat!!!

De cupcakes zijn afgesmeerd met chocopasta, niet gevuld.

En man, wat scheelt het een hoop tijd als je alle ingredienten en benodigdheden al klaar hebt staan en de kids op bed liggen! (logisch natuurlijk, maar ik probeer toch vaak eigenwijs overdag m'n taarten te maken; met kids erbij!)

Afijn, hier de taart + cc's:

Veel bakplezier!

Jacoline.