Onderwerp: mijn taartjes tot nu toe
ben wel een beetje laat met posten, maar hierbij dan mijn taartjes tot nu toe. Behalve de 1e 2 geloof ik, die heb ik niet op de foto.
Het loopt terug, dus de meest nieuwe bovenaan.
Mijn Paastaartje. Gevuld met twee lagen bramencrème en 1 laag bbr. Met ganache en een witte chocoladerand
en een close-up van de kuikentjes. De linker is van mn man, de rechter van mij
Dit was de verjaardagstaart voor n zus. Chocobiscuit met bbr met mandarijntjes, orange curd (was beetje mislukt) en romige spaanse sinaasappelyoghurt (met wat gelatine erdoor).
en van binnen
Verjaardagstaart voor mams. Citroenbiscuit met lemon curd en citroenkwarktaartpudding
klein verjaardagstaartje voor een vriend
klein desserttaartje, zomaar
geboortetaart met bosbessenvlaaivulling (was yum) en luchtige bosvruchtenpudding
geboortetaart voor mn nichtje Yuna. Eigenlijk stapeltaart, maar schuif m er stiekem even tussen. (boven met aardbeienroomtoetje en bbr en onder chocomousse en dulche de leche)
en als laatste een verlovingstaartje
Alle tips en advies (en kritiek) zijn welkom
