Onderwerp: taart voor hardloper die 60 is (met hardlopertje) en lentetaartje
Ik had van het hardlopertje al eens een foto gepost, hierbij dan de bijbehorende taart.
Ik heb hem gemaakt voor mijn vader die 60 is geworden en als hobby hardlopen heeft.
De 6 is gevuld met 2 lagen kersenbavarois en een laagje kersenvlaaivulling, afgesmeerd met pure chocoganache en chocofondant en de 0 is gevuld met 2 lagen slagroom en een laag werthers echte room, afgesmeerd met witte chocoganache en marsefond.

En nog een lentetaartje voor mijn moeder, gevuld met frambozenbavarois en slagroom, afgesmeerd met chocoganache en bekleed met marsefond
icing smiles



