1 Onderwerp door ankamiro

  • Van: Haarlem
  • Geregistreerd: 07-03-2010
  • Berichten: 399

Onderwerp: cupcakes/nigella's ingezakt

Hallo medebaksters
Ik heb het recept gebruikt uit de recepten lijst van deze site.
Was eerst mooi bol in de oven na paar minuten zo ingezakt en was toen nog niet gaar.
Heb het op 150 graden gebakken.
Hoort dat bij deze beslag.
Heb alleen roomboter gebruikt inplaats van boter.
Wie heeft ervaring met dit recept.

groetjes karin

https://www.facebook.com/pages/Karins-T … 36?fref=ts

ankamiro's Website

2 Reactie door Marianne

  • Geregistreerd: 19-06-2004
  • Berichten: 27565

Re: cupcakes/nigella's ingezakt

Ik zou cupcakes hoger dan 150 graden bakken :Y

Maar het zal wel iets van suiker zijn - Bløf
Happy Baking, webwinkel en winkel in Den Haag

Marianne's Website

3 Reactie door Esther68

  • Van: Vught
  • Geregistreerd: 05-11-2009
  • Berichten: 7137

Re: cupcakes/nigella's ingezakt

Ja, in het recept van Nigella's cc's staat ook dat de oven op 180-200 gr moet staan. Roomboter of margarine maakt niks uit. Ik gebruik altijd roomboter omdat ik dat lekkerder vind.

http://www.facebook.com/esther1968

Esther68's Website