Onderwerp: Bakken, vullen, decoreren, bewaren - beginner met eerste opdracht
Hallo allemaal,
Hier een aantal vragen die al vele malen gesteld zijn maar na het inlezen op het forum (gezocht onder alles wat maar mogelijk is maar toch twijfel) toch graag advies over het volgende;
Ik ga twee taarten maken voor pasen, deze moeten dus zondag en maandag meegenomen worden naar bestemming.
-Kapsel maken en invriezen in pedaalemmerzak?
-Zaterdag eruit halen en beide vullen en decoreren, en in de koelkast bewaren tot zondag en maandag in kartonnen doos?
(vulling wordt beide met Slagroom/ aardbeidenjam mousse)
Op één komen veel bloemen en aan de zijkant een basketwave.
-Bloemen maken maar pas decoreren op zaterdag als het kapsel uit de vriezer komt (na het vullen)?
-Baskeswave pas op het laatst? nog voor het bekleden of erna (bovenkant wordt wel marsepein? Ik ben namelijk van plan om de basketwave op de botercreme te maken en niet op de marsepein. Is dit wel of geen goed idee? 
Op de andere ga ik een amerikaanse vlag maken, als gepuzzeld gemaakt maar wel als een vlak (dus na het puzzelen wil ik er overeen rollen zodat het allemaal goed aan elkaar gaat plakken en het één plak marsepein lijkt) is dit een goed idee? 
De sterren komen er dan later op.
Ik stel al deze vragen/ leg het allemaal voor omdat ik mijn eerste opdracht wel perfect wil doen. Ben nogal een perfectionist, dus ik hoop dat alles goed lukt.
Graag advies en ervaringen.
Alvast bedankt. 
