1 Onderwerp door MamavanImke

  • Van: Swifterbant
  • Geregistreerd: 12-10-2009
  • Berichten: 108

Onderwerp: Rijstmeel en tapioca meel

Vraagje:

Van een vriendin kreeg ik een zak rijstmeel en een zak tapioca meel.
Had ze meegenomen uit de toko.

Ik heb al via google wat recepten proberen te vinden, maar kom niet echt verder.

Kunnen jullie me helpen.

Wat kan ik met dit meel maken?
Hebben jullie lekkere recepten?

Bedankt alvast.

2 Reactie door heidi

  • Geregistreerd: 23-02-2010
  • Berichten: 48

Re: Rijstmeel en tapioca meel

hoi ,

rijstmeel en tapiocameel word o.a. veel gebruikt als je glutenvrij
taart of broodjes wil bakken.
mocht je glutenvrije recepten willen hoor ik het wel.

groetjes  heidi

3 Reactie door Mirjam5

  • Van: Hoorn
  • Geregistreerd: 24-10-2005
  • Berichten: 7134

Re: Rijstmeel en tapioca meel

voor tapiocameel staat een lekker recept voor kaasbroodjes op een glutenvrijforum. Even uit m´n hoofd waren dat braziliaanse kaasbroodjes, maar het is zo lang geleden dat ik ze gemaakt heb dat ik dat niet helemaal zeker meer weet. Iig kan je op glutenvrij of allergiefora wel recepten vinden denk ik.

If life gives you lemons, make lemoncurd.

4 Reactie door megan

  • Van: Grootegast
  • Geregistreerd: 24-07-2009
  • Berichten: 958

Re: Rijstmeel en tapioca meel

Even een tip: Een andere benaming van tapioca(zetmeel) is cassave(zetmeel), dus als je dat in een recept ziet staan, kun je het ook proberen.