Onderwerp: Mickey
Hi,
Hier mijn eerste gepuzzelde Mickey, gevuld met merengue botercreme en aardbeienjam:

Maar wat een drama zeg, dat fondant. Ik werk altijd met marsepein maar dat is zo stuk om te kleuren en te rollen, dus ik dacht fondant eens te proberen. Het kneed en kleurt makkelijk maar daar is alles mee gezegd. Het scheurt en iedere bobbel zie je ermee. Verder vind ik de kleuren ook nogal flets, bij marsepein worden de kleuren dieper.
Voortaan dus weer aan het marsepein:)
Groetjes suzanne

