1 Onderwerp door Ginny

  • Van: Den Haag
  • Geregistreerd: 25-03-2010
  • Berichten: 150

Onderwerp: Kleuren van fondant

Ik vroeg me af welke kleurstoffen daarvoor het beste geschikt zijn...
Ik zie in de webshop verschillende kleurstoffen maar heb geen idee welke het best te gebruiken om blanke fondant mee te kleuren.
En welke hoeveelheid kleurstof op welke hoeveelheid fondant?

Danke :D

Groetjes Ginny

2 Reactie door keet

  • Van: Hoogland / Amersfoort
  • Geregistreerd: 14-10-2008
  • Berichten: 539

Re: Kleuren van fondant

Hai,

Je kunt de kleurstoffen van Wilton er prima voor gebruiken. Je kunt ze voor heel veel dingen gebruiken, bv botercreme of slagroom of biscuit kleuren etc.

De hoeveelheid is afhankelijk van de kleur. Bij zwart, rood, donkerblauw/bruin heb je veel meer nodig dan bij de lichte kleuren. Je haalt met een cocktailprikker wat uit het potje en dan gaan kneden. Als je de kleur niet goed vind doe je er elke keer beetje bij. Als je er wat meer ervaring in hebt dan weet je wel ongv. hoeveel je erbij moet doen.

Succes!

Greetz Keet

keet's Website

3 Reactie door Ginny

  • Van: Den Haag
  • Geregistreerd: 25-03-2010
  • Berichten: 150

Re: Kleuren van fondant

Ok thanx :D

maar het gaat dus echt per druppeltjes begrijp ik? Niet per 'scheuten' hahaha  :P

Groetjes Ginny
  • Van: Vleuten (Vleuterweide)
  • Geregistreerd: 27-04-2008
  • Berichten: 16906

Re: Kleuren van fondant

bakken&vullen???

[move]---> bekleden

groetjes Tirza     
www.facebook.com/TaartvanTirs

tipsytaartje's Website

5 Reactie door keet

  • Van: Hoogland / Amersfoort
  • Geregistreerd: 14-10-2008
  • Berichten: 539

Re: Kleuren van fondant

De kleurstof is een soort dunne gel. Niet vloeibaar, een 'scheut' lukt niet. Paar druppels en je staat versteld hoe snel het verkleurd.

Succes!

Greetz Keet

keet's Website