1

Onderwerp: Iets anders als botercreme??

Hallo, sinds kort begonnen en de smaak al aardig te pakken.
Maar nu vroeg ik mij iets af, ik werk tot nu toe de taarten af met botercreme, ook voor het dijkje..
Maar zou ik hier ook iets anders voor kunnen gebruiken?
Ik ben niet zo boterfan..

Ik heb chocoladepasta gebruikt, maar kreeg dit niet uitgesmeerd de cake begon er van te kruimelen.
(ik bekleed met marzapin)

Hoop dat jullie wat tips hebben voor mij

gr mariel

2

Re: Iets anders als botercreme??

volgens mij kan je ook abrikozen jam gebruiken
even verwarmen en zeven voor gebruik

en anders even zoeken op forum met zoekfunctie
zijn wel meerdere topics over volgens mij

Kettingtaart ronde 6, Thema Zomer in felle kleuren!!

3

Re: Iets anders als botercreme??

Ik doe ook wel eens een beetje chocopasta in een schaaltje en heel lichtjes opwarmen voor n paar sec in de magnetron, dit smeert prima en is erg lekker (vinden vooral de kinderen hier!)
Of ik doe chocopasta door de botercreme, ook erg lekker!
Succes!

4

Re: Iets anders als botercreme??

Bedankt, ga idd nog eens proberen met chocopasta maar dan eerst warm maken..
Kreeg ook via de mail tips maar weet niet hoe ik daarop terug kan antwoorden.
Nogmaals bedankt voor de tips.
gr

Re: Iets anders als botercreme??

bekleden???

[move]---> bakken&vullen

groetjes Tirza     
www.facebook.com/TaartvanTirs

6

Re: Iets anders als botercreme??

Voor een dijkje zal abrikozen jam niet gaan werken en ook bij chocopasta zet ik daarbij een vraagteken..

Deze opties kunnen wel voor het afsmeren (al zal jam zeker geen hobbeltjes, putjes en gaatjes kunnen verdoezelen :)  )

Deleukstetaartenshop Almere, verkozen tot leukste winkel van Almere en van Flevoland!

7

Re: Iets anders als botercreme??

Dijkjes hoeft ook niet perse. Je kunt met je vulling ook 1.5-2 cm vd rand afblijven :D

Head over heels in ♥ with cake ...
Bruidstaart Groningen