1 Onderwerp door dikkertje dap Laatst bewerkt door dikkertje dap (30-03-2010 11:46)

  • Geregistreerd: 01-03-2010
  • Berichten: 11

Onderwerp: voor mijn collega

Hallo allemaal,

Hier even mijn creatie, ik heb deze taart voor mijn collega gemaakt voor haar 10 jarig jubileum op het werk.
Het was voor haar een grote verrassing en was helemaal verrast. Voor mij de eerste stapeltaart.
Ik vind hem niet helmaal goed gelukt, maar mijn collega's zagen dat niet.

De bovenste helft is chocolade bischuit met aardbeienmouse
De onderste helft is biscuit met chocolademouse

Ben benieuwd wat jullie ervan vinden
http://www.mijnalbum.nl/GroteFoto-HKN3VOHB.jpg

2 Reactie door Aaf

  • Aaf
  • Lid
  • Offline
  • Van: Apeldoorn
  • Geregistreerd: 08-02-2010
  • Berichten: 332

Re: voor mijn collega

Leuke kleurtjes! Ik zou voor de volgende keer proberen de fondant / marsepein wat strakker/steviger tegen het biscuit aan te drukken. Het randje onderaan zu ik dan iets breder doen, dus een cm lager afsnijden. Zo werk je de onderkant mooi af  :thumb:

Groetjes, Aaf

3 Reactie door joyce1982

  • Van: Tilburg
  • Geregistreerd: 10-07-2009
  • Berichten: 1948

Re: voor mijn collega

het is een leuk 1e stapeltaartje...

door veel te oefenen worden de taartjes  vanzelf strakker.. een smoother doet wonderen..

Lekker feestelijk rond.....

joyce1982's Website

4 Reactie door Moodswing

  • Van: Alkmaar
  • Geregistreerd: 04-03-2010
  • Berichten: 10482

Re: voor mijn collega

Ik vind het een heel leuk stapeltje......... :)

http://plukvinkenco.nl

Moodswing's Website

5 Reactie door Marie José

  • Van: Brunssum nabij maastricht
  • Geregistreerd: 23-12-2008
  • Berichten: 4498

Re: voor mijn collega

Ik vind het toch een leuk taart en aldoende leert men.

Belangrijk bij stapelen is goed stutten met stokjes die daar voor bedoeld zijn.

ook goed strak afsmeren helpt bij een strakker effect.
en inderdaad afwerken met een smoother doet wonderen!

Veel succes!! :thumb:

6 Reactie door emmy635

  • Van: elst (gelderland)
  • Geregistreerd: 20-06-2009
  • Berichten: 12555

Re: voor mijn collega

leuke stapel :Y

groetjes emmy
u kunt al mijn taarten bekijken op www.emmy635.mijnalbum.nl