Volgens my kun je naderhand met bv zo een appelsteker? (ding waarmee je de klok uit de appel kun halen) en een stukje cake uit prikken en daar dan de vulling indoen, of gewoon ergens anders een gaatje erin maken en dat vullen. Als je er decoratie overheen doet zie je dat niet meer?

Ben een beginnend bakster maar heb dat toch ergens hier gelezen

nou gewoon kwestie van smaakje aan je beslag toevoegen.
Wat druppels citroen, sinasappel, vanille aroma, scheutje amaretto etc.
Je kan chocoladestukjes meebakken, maar ook hagelslag of een paaseitje, appelstukje of jam in doen.
Kaneel of speculaaskruimels door het beslag en dan bakken zijn ook lekkere smaakmakers.

Er moet vast een smaakje tussen zitten die je wat vindt, gewoon proberen.
Succes

Ik vul ze na het bakken. Doe op je spuitzak een langwerpig mondje en prik deze in de cupcake, knijp in de zak en trek tegelijkertijd omhoog,  doe dit op zo 6 plekken en je hebt een gevulde cupcake.

nou gaat goed met de appelboor hoor..netjes het stukje wat je eruit haalt er weer netjes boven op gedaan.
was wel lastig met de fondant omdat al het omkeerde het kapje in de fondant bleef hangen.

jah zo kan het ook..ik had wel voorzichtig het stukje uit de appelboor gehaald en er dan inderdaad een stukje afgehaald  maar met het omkeren in de fondant trokje het stukje er weer een beetje uit.
ben later maar de fondant er over gaan doen ging iets makkelijker.