1 Onderwerp door Nassepas

  • Van: Rotterdam
  • Geregistreerd: 18-09-2009
  • Berichten: 56

Onderwerp: Wat voor boter voor moskovisch gebak?

Dag allemaal,

Ik wil morgen moskovisch gebak maken.
Moet ik roomboter of gewone boter daarvoor gebruiken. Of maakt dat niet uit?

Nassira

  • Van: Vleuten (Vleuterweide)
  • Geregistreerd: 27-04-2008
  • Berichten: 16906

Re: Wat voor boter voor moskovisch gebak?

gewone boter??? in principe gebruik je toch voor alles wat met taarten te maken heeft roomboter?

groetjes Tirza     
www.facebook.com/TaartvanTirs

tipsytaartje's Website

  • Van: Schiedam
  • Geregistreerd: 14-02-2009
  • Berichten: 1200

Re: Wat voor boter voor moskovisch gebak?

Ik zie sommigen ook wel margarine gebruiken, maar ik gebruik zelf alleen maar roomboter!

I'm not bossy, I just have better ideas...

Studio Taart's Website

4 Reactie door chantal1980

  • Van: wognum
  • Geregistreerd: 18-05-2008
  • Berichten: 3627

Re: Wat voor boter voor moskovisch gebak?

in moskovisch gebak gaat toch geen boter? alleen poeders en een boel eieren.
anders heb je cake.

5 Reactie door marliesb

  • Van: Elsloo Limburg
  • Geregistreerd: 12-11-2007
  • Berichten: 9204

Re: Wat voor boter voor moskovisch gebak?

Ik gebruik ook helemaal GEEN boter in Moskovisch gebak....

Groetjes Marlies
MADE BY ME!! zie mijn taartjes

6 Reactie door Lautje.

  • Van: Beverwijk
  • Geregistreerd: 20-04-2008
  • Berichten: 2488

Re: Wat voor boter voor moskovisch gebak?

In het recept van deze site zit wel boter in het moskovisch gebak.
Voor bakken gebruik je, lijkt mij, ook standaard roomboter :)

Groetjes Laura!

Lautje.'s Website

7 Reactie door Adrienne

  • Van: Nicosia, Cyprus
  • Geregistreerd: 10-09-2008
  • Berichten: 9947

Re: Wat voor boter voor moskovisch gebak?

Er is een hardnekkige spraakverwarring over wat nou moscovisch gebak is... Er bestaan blijkbaar biscuitmixen waar moscovisch gebak opstaat, en waar je alleen eieren aan toevoegt, maar in (volgens mij) ieder kookboek waar een recept voor moscovisch gebak instaan wordt er echt boter aan toegevoegd, en nee, dan wordt het geen cake ( daarvoor is het te weinig.) Ook bij de recepten op deze website wordt echt onderscheid gemaakt tussen moscovisch gebak en biscuit. :Y :)

Verder geldt voor mij bij zoetigheid STANDAARD roomboter. :)

Groetjes, Adrienne
<Een dag niet gelachen is een dag niet geleefd!>

Adrienne's Website

8 Reactie door Adrienne

  • Van: Nicosia, Cyprus
  • Geregistreerd: 10-09-2008
  • Berichten: 9947

Re: Wat voor boter voor moskovisch gebak?

Hihi, ik geef weer eens nagenoeg hetzelfde antwoord als Lautje! :lol:

Groetjes, Adrienne
<Een dag niet gelachen is een dag niet geleefd!>

Adrienne's Website

9 Reactie door chantal1980

  • Van: wognum
  • Geregistreerd: 18-05-2008
  • Berichten: 3627

Re: Wat voor boter voor moskovisch gebak?

oke, weer wat geleerd.
maar idd altijd roomboter, dat gebruik ik in ieder geval in cake ;)

10 Reactie door olgadegraaff

  • Van: De Goorn
  • Geregistreerd: 13-09-2009
  • Berichten: 88

Re: Wat voor boter voor moskovisch gebak?

Ik heb een cursus gevolgd en hier zeiden ze half om half

11 Reactie door grietje

  • Geregistreerd: 01-03-2010
  • Berichten: 2872

Re: Wat voor boter voor moskovisch gebak?

Ik gebruik voor een cake thuis meestal gewoon margarine hoor. Smaakt prima!

Groetjes Gerien