Voor de overbuurvrouw, gevuld met banketbakkersroom en een laagje aardbeienconfiture.

M'n biscuit was niet zo stevig, dat werkt wel vervelend maar voor de rest ging het prima, leuk om een keer een ander soort taart te maken.
Ik vind het wel een hele happening om met de texture mat te werken, zoals je kunt zien rekken de kringels ook wat op, als iemand daar nog tips voor heeft dan hoor ik ze graag!! 

Tips & advice are welcome!!