1 Onderwerp door mocachina

  • Van: Den Helder
  • Geregistreerd: 18-06-2006
  • Berichten: 293

Onderwerp: Sorry ben ik weer

let op, heeeeeeeele oude koe


Sorry dat ik zoveel te vragen heb. Maar wil het allemaal een beetje weten voor ik begin. Heb vandaag mijn spullen ontvangen, jippie!!

Nu wil ik vanavond vast 3 kleine mini taartjes gaan maken voor de juffen van mijn dochter. Dan kan ik ze namelijk morgen versieren.

Maar nu heb ik van die hele kleine vormpjes beetje in een cakevorm model. Ze zijn: 9,5 cm (L) x 6,7 cm (B) x 4,3 cm (H)
Dus echt klein. De verhoudingen van de biscuitmix weet ik wel, maar ik weet niet hoelang het in de oven moet, die kleine vormpjes... En op hoeveel graden??

Hoop dat iemand mij verder kan helpen, zodat ik ze vanavond (in

mocachina's Website

2 Reactie door Franky Laatst bewerkt door Franky (22-06-2006 20:26)

  • Van: Biddinghuizen
  • Geregistreerd: 21-02-2006
  • Berichten: 1522

Re: Sorry ben ik weer

Hoi kelly,

Hou dezelfde temperatuur aan en kijk na ongeveer 10/15 min of ze gaar zijn.
Als ze de goede kleur zijn (goudbruin) druk je even je vinger in het midden en als het baksel terug springt zijn ze gaar anders doe je ze nog 5 min langer. Ik heb vorige week mini cakes gebakken met een doorsnee van 5/6cm en die zaten ongeveer een kwartier in de oven.
succes!

groetjes francisca

www.frankysflowers.nl

Franky's Website

3 Reactie door evergeer

  • evergeer
  • Gast

Re: Sorry ben ik weer

Hoi,

Weten jullie misschien ook hoeveel biscuitmix en eieren in een cakevorm gaan? En hoe lang moet deze dan in de oven?
Ik ben nieuw en probeer een klein taartje te maken.
Wie o wie kan mij hier mee helpen........

Esther

4 Reactie door petrawb

  • Van: Alkmaar
  • Geregistreerd: 05-03-2010
  • Berichten: 4740

Re: Sorry ben ik weer

Hoi Esther,
er staan allemaal tabellen op de site.
http://www.deleukstetaarten.nl/tabellen

succes ermee!

groetjes,
Petra

5 Reactie door evergeer

  • evergeer
  • Gast

Re: Sorry ben ik weer

Hoi Petra,

Dat had ik gezien maar ik zag daar niet bij staan hoe lang het in de oven moet. En ik zag maten voor vierkante taarten. Kan ik dan gewoon de lengtemaat van het cakeblik gebruiken?

Bedankt voor het helpen!

Gr. Esther