Zorg dat je ze zo opbergt dat er geen vocht bij kan, door (lucht)vochtigheid wordt het hard en een dikke klont. Ik heb hier weinig last van vocht, dus kan het wel in de zakken bewaren in de keukenkast.

Als het hard wordt in de bruine zakken zou ik het ergens anders in doen, luchtdichte curverboxen misschien? Bc is vaak het eerste waar de luchtvochtigheid aan merkt, dat wordt dan snel hard.

Je kan het trouwens nog prima gebruiken, wel even wat langer door blijven mixen.

Haal mooie glazen potten bij Ikea

Ik heb alles in de dievriesdozen van tuperware. Die zijn lekker vierkant en passen daardoor makkelijk op de plank in de kast.

Ik bewaar ze ook in die seal-zakken; eerst sluit ik de bruine zak met een soort knijper en daarna doe ik het in een seal-zak. En alles bewaar ik dan weer bij elkaar in een grote box in mijn keukenkast:D.

Trouwens, ik had een paar maanden geleden ook een BC-mix die gelijk al keihard was; bleek iets van een productie-fout te zijn.
Ik zeefde het dan eerst en kon het dan gewoon gebruiken.

Die bakken zijn idd heel handig alleen MOET je wel eerst bakken want past geen kilo in of je moet die hele grote nemen.

Maarja, hoe erg is het om wat te MOETEN maken