Ben nog maar 2 maandjes bezig met taarten maken, en heb mijn fysio (van mijn zoontje) al een paar keer getrakteerd op taart.

Nu vroeg ze mij ivm hun 25 jarig jubileum van de praktijk om een taart te maken voor 30 personen.

Nu wilde ikzelf wat dingen uittesten dus een puzzeltje en een kleine strik.. Dit is mijn resultaat

Vierkante is gevuld met Lemon Curd en Luchtige citroen pudding

Kleine ronde gevuld: chocomousse, vanille botercreme en nogmaals een laag chocomousse.

logo: http://www.fysio-ijmond.nl/uploads/imag … n-huis.jpg

Ben hier best trots op 

kritiek, tips etc alles is weldom