1

Onderwerp: bakken in een kenwood mengkom?

hoi hoi medebaksters,

ik hoop dat ik in het juiste rijtje zit voor mijn vraag! haha

nu ik de slag te pakken heb wou ik mij aan een "barbie" taart wagen.

nou las ik dat je je kenwood rvs meng kom ook prima kan gebruiken!

ok!!!!! heeft er iemand ervaring hier mee?

hoeveel beslag moet er in? en hoe heet en hoe lang?
ennnnn  zijn er nog tips?

ben heel nieuwschierig of er medebaksters zijn die mij kunnen helpen.

ik hoor ook veel over de blanda schalen maar die zijn zo.... bol?

alvast vriendelijk bedankt! groetjes angel

kijken of we er weer wat van kunnen bakken !!!!

2

Re: bakken in een kenwood mengkom?

Waarom doe je het niet in je kom net als op die teleac-serie en dan in je Kenwood-kom, dan hoef je er niet in te bakken.
Ik weet niet of je kom er wel mooi door blijft als je erin bakt (ik durf het niet aan met mijn KA kom)
Als je niet weet wat ik bedoel moet je even de zoek functie gebruiken of uitzending gemist, want je het effe uitleggen....  :s ;)
igg succes!

3

Re: bakken in een kenwood mengkom?

hello Angel,

dit is een link van wat Poortje bedoelde ik hoop dat je iets aan hebt. trouwens ik wil ook al zo lang graag een barbie maken, maar durf mijn Kennie schaal ook niet te gebruiken. mss moet ik het ook zoals in dit voorbeeld doen

http://www.teleac.nl/beeldbank/clip/t20 … boltaart01

suc6

gr's
Hiba

4

Re: bakken in een kenwood mengkom?

Daar is ooit dit topic over geweest: http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … p?id=75230

5

Re: bakken in een kenwood mengkom?

Ja hoor! kan!

http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … 02&p=2

Paloma (Lupe) geeft hier ook de verhoudingen.

Eigen taart is goud waard! ;)
Klik HIER voor mijn linksite allesovertaart.nl met how to's en HIER voor links van medebaksters!

6

Re: bakken in een kenwood mengkom?

Hier ook al een barbie gemaakt van de kennie kom.
Geen probleem.. werkt perfect!

7

Re: bakken in een kenwood mengkom?

heb het ook al een keer gedaan geen probleem gehad ging prima.

8

Re: bakken in een kenwood mengkom?

dag allemaal haha

ik kijk net weer even tussen het bakken door wouw wat een berichten bedankt allemaal ik ga ff uitpluizen en lezen en dan laat ik jullie horen hoe het is afgelopen!

dank jullie wel!!!!!!  :Y  ben blij blij ........

kijken of we er weer wat van kunnen bakken !!!!

9

Re: bakken in een kenwood mengkom?

Moet je oven wel hoog genoeg zijn :s  :nooo

Groetjes, Ilonka
Leven en laten leven, maar geniet van elke dag.

10

Re: bakken in een kenwood mengkom?

Poortje schreef:

Waarom doe je het niet in je kom net als op die teleac-serie en dan in je Kenwood-kom, dan hoef je er niet in te bakken.
Ik weet niet of je kom er wel mooi door blijft als je erin bakt (ik durf het niet aan met mijn KA kom)
Als je niet weet wat ik bedoel moet je even de zoek functie gebruiken of uitzending gemist, want je het effe uitleggen....  :s ;)
igg succes!

hoi hoi,

ik heb het bekeken wat een tip! ik ga alle twee uitproberen  :o  ik weet het ........ spannend maar ik hoor dat het goed gaat!

maar die tip van jou is ook een leuke uitdaging ga ik zeker doen!
en laat weten hoe het geworden is!

hoe lang moet je de kom in de koeling zetten ?? dat heb ik niet goed begrepen uit het filmpje  :o

bedankt zover vriendelijke bak-groet angel

kijken of we er weer wat van kunnen bakken !!!!

11

Re: bakken in een kenwood mengkom?

Ottolien schreef:

Moet je oven wel hoog genoeg zijn :s  :nooo


ik heb zo'n ouderwetse  :o  hij moet idd wel een stukkie lager in de oven! heb je er een slechte ervaring mee?? :s

vertel ............. thanx voor de tip!

kijken of we er weer wat van kunnen bakken !!!!

12

Re: bakken in een kenwood mengkom?

nou ik heb de 1se tip gebruikt!

ik heb in mijn ken. mengkom ( vershoud folie er in gelegt )

plakjes cake 1cm gesneden met botercreme een smaakje er bij
( ik had geen slagroom en vers fruit )

om en om gedaan met cake als laatste .............
dan kartonnetje er opgedrukt.

met spanning in de koelkast laten rusten...... volgende ochtend eruit gehaald en wouw................... het was gelukt!!!!

dit is het geworden! geen barbie maar wel een leuke boltaart!

ok................. hoe zet ik er een foto op???? hahaha

kijken of we er weer wat van kunnen bakken !!!!

13 Laatst bewerkt door angel (18-03-2010 11:35)

Re: bakken in een kenwood mengkom?

hopen dat hij het doet ........... foto boltaartje ....... geboorte BO

http://www.mijnalbum.nl/Foto-7CVWO6PW.jpg

kijken of we er weer wat van kunnen bakken !!!!

14

Re: bakken in een kenwood mengkom?

angel schreef:

D:\foto's\foto's\an taartje van angels deeg\DSC02705.JPG

Even hier lezen..............je foto's moeten ergens op het internet staan............dan kun je pas hier plaatsen

http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … hp?id=8723

15 Laatst bewerkt door angel (18-03-2010 12:08)

Re: bakken in een kenwood mengkom?

:)

kijken of we er weer wat van kunnen bakken !!!!

16

Re: bakken in een kenwood mengkom?

angel schreef:

jeeeeeeeeeeeeeeeu ik heb hem erop staan! ik ga gelijk wat foto's bij de rubriek show off zetten.

vind een mening van een andere medebakker erg leuk!

vannavond gaat mijn kenn in de oven hihi ik zal laten weten hoe het afloopt!


dan alleen nog even in je fotolink het woordje "mini" weghalen, kunnen we hem ook in het groot bewonderen!

17

Re: bakken in een kenwood mengkom?

angel schreef:

hopen dat hij het doet ........... foto boltaartje ....... geboorte BO

http://www.mijnalbum.nl/Foto-7CVWO6PW.jpg

18 Laatst bewerkt door angel (18-03-2010 11:36)

Re: bakken in een kenwood mengkom?

hmmmmmmmm wel een klein foto'tje hoord dat zo? oh ok mini weg........... is hij nou groot???? hahaha

kijken of we er weer wat van kunnen bakken !!!!

19 Laatst bewerkt door simeune (18-03-2010 11:54)

Re: bakken in een kenwood mengkom?

oww das een goede tip inderdaad, Alleen begrijp ik dan weer niet dat zij daar afstrijken met slagroom dan smelt je marsepein of fondant toch?

Ennnnnn een heel leuk taartje is het geworden voor Bo zeg!!

20

Re: bakken in een kenwood mengkom?

ja oh erg .............ik  kon er niet van slapen omdat ik ook niks achter de hand had!

dus grote gok! maar hij is goed gelukt! de botercreme moet wel heeeeeeeeeeel zacht zijn anders is het een groot gevecht in je kom!

het kan dus ook in een blanda kom denk ik.................

ik hou wel van gokken haha moet ik niet te vaak doen anders loop ik alleen nog maar met wallen ........... hahahaha

ja met slagroom weet ik dus niet, hoe ik het heb gedaan was het bekleden geen probleem. afsmeren zoals gewoonlijk ...........

fijn dat iemand er wat aan heeft!

kijken of we er weer wat van kunnen bakken !!!!