Hallo, Ik heb weer wat geoefend. Eerst de twee geboortetaartjes. Allebei eigen ontwerp en gevuld met perzikmonchou, afgewerkt met botercreme

Dit taartje was erg veel werk. Het was de eerste keer dat ik een puzzelplaatje met een zwarte lijn wilde afwerken. Het koste veel geduld, maar uiteindelijk wel geworden wat ik wil. Alleen was de blauwe foundant een beetje beschadigd door al het gepuzzel.

Deze taart heb ik een keer gezien hier ergens in het forum en vond ik erg mooi. Met een beetje fantasie heb ik er een taart van gemaakt voor mijn jarige zus. Gevuld met aardbeienbaravois en afgesmeerd met moccabotercreme.

Dit is ook wel mijn mooiste tot nu toe.
Ik blijf oefenen. Volgende week ga ik mijn workshop volgen. Van Marjolein van Zoete Kunst bij tante Fatima. Ben benieuwd.