1 Onderwerp door mamavanjaimy

  • Van: Apeldoorn
  • Geregistreerd: 05-01-2010
  • Berichten: 331

Onderwerp: botercrememix bijna op....hoe zonder mix maken?

Ik heb nog 300gr voor 2 taarten deze week (36cm rond en 25x25 vierkant) ga ik dat met 300gr redden?
Zo niet: hoe kan ik zonder de mix botercreme maken (om te vullen!)??
Bedankt voor de antwoorden!

2 Reactie door Mariska1984

  • Van: Westland
  • Geregistreerd: 08-06-2009
  • Berichten: 1217

Re: botercrememix bijna op....hoe zonder mix maken?

Ik weet niet of je dat gaat redden maar wat ik wel weet is dat op de site van lara (tartacadabra) een heel lekker recept voor Swiss Meringue Botercrème staat!

Maar pas op! Als je die eenmaal gemaakt heb dan wil je nooit meer de mix :Y

Groetjes Maris
www.ovenheerlijketaartjes.nl hier kan iedereen mijn taartjes bewonderen :D en tegenwoordig ook op www.taartjesvanmariska.hyves.nl

Mariska1984's Website

3 Reactie door kobusje

  • Geregistreerd: 25-01-2010
  • Berichten: 262

Re: botercrememix bijna op....hoe zonder mix maken?

Op you tube staat een geweldig filmpje van dyannbakes over het maken van swiss merenque buttercream.
swiss merinque buttercream recipe.
Kan niet mislukken en vreselijk lekker.
Succes ermee.

4 Reactie door ssabinee

  • Van: Meteren
  • Geregistreerd: 26-01-2009
  • Berichten: 1280

Re: botercrememix bijna op....hoe zonder mix maken?

Of wellicht dat je een andere vulling dan botercrème kan gebruiken als dat een optie is. Mona-toetjes bijvoorbeeld :9
Succes in ieder geval!

www.bakselsvanbientje.nl - Voor gezellige workshops & winkel in Meteren
www.shopvanbientje.nl - Voor alle benodigdheden en ingrediënten online

ssabinee's Website

5 Reactie door Veerle

  • Van: Westland
  • Geregistreerd: 23-01-2010
  • Berichten: 692

Re: botercrememix bijna op....hoe zonder mix maken?

Frambozenbavarois van de bavaroismix van patidess. Njammie!!  :9

6 Reactie door Almie

  • Van: Groningen
  • Geregistreerd: 27-09-2009
  • Berichten: 1717

Re: botercrememix bijna op....hoe zonder mix maken?

Roomboter + veeeeel poedersuiker + een theelepel vanille-eccence van dr oetker (supermarkt) + een paar eetlepels witte chocolade pasta (of nutella).

Ik vind deze iig heel lekker. Zeker net zo lekker als de mix

Head over heels in ♥ with cake ...
Bruidstaart Groningen

Almie's Website