Met het recept van Peggy Porschen en marsepein, heb ik deze koeken gemaakt voor mijn man's oma die 10 jaar geleden is overleden. Wij hadden een lunch met de hele familie ter ere van haar verjaardag (mooi excuus om de hele familie weer te zien). Ik heb ze nog verpakt in doorzichtige zakjes en toen aan iedereen een meegegeven aan het eind. Ze zijn roze, paars rood en oranje.