Onderwerp: Kan iemand even met een beginner meedenken?
Hallo allemaal,
Zondag as ga ik de 3e verjaardag van mijn zoontje vieren. Ik wil 3 taarten bakken met de volgende vullingen:
1: Bokkepootjes creme met kersenvlaaivulling
2: Witte chocolade bavarois met aardbeienjam
3: Botercreme met schuddebuikjes en mandarijntjes
Zijn dit goede combinaties?
Verder zit ik nog even met de planning. Zondag morgen komt de visite al om 12.00 dus die dag valt af. Morgen en zaterdag heb ik ingeruimd om te gaan bakken en decoreren. Alle grote marsepeinen plaatjes liggen wel al klaar. Kan ik morgen de biscuits bakken en alvast vullen om dan zaterdag de decoraties af te maken?
Ik heb al veel gelezen op het forum maar kan het inmiddels niet al te goed meer filteren. Hoop dat iemand even met mij mee kan denken.
Bedankt alvast!
Groet Lique
ik zat zelf ook een beetje met het zelfde alleen heb ik gisteren avond het kapsel al gebakken en ga vandaag vullen en decoreren, de taarten worden morgen middag om 4 uur opgehaald maar ik ben graag wat van te voren klaar , meestal zorg ik dat de taart savonds klaar is en de volgende ochtens opgehaald word. Hoe zit dat eigenlijk met het invriezen van een hele marsepeintaart? dat heb ik nog nooit gedaan, wil dat een beetje en is ie dan lekker na het ontdooien?
