tip lees hier goed op het forum staan heel veel tips enz. zaterdag bakken en zondag bekleden kan heel goed.

Als ik zaterdag bak, en zondag vullen, afsmeren en bekleed.
Hoe moet ik de biscuit dan beware? gewoon in het blik laten zitten en afdekken? of er uit halen en in de foli wikkelen?

Ik zag op TV dat je in de taart rietjes kan steken en afknippen (5) als je deze in de onderste taart zou zetten (1int midden en 4 er om heen) zou dit genoeg stevigheid zijn voor de bovenste laag. klopt dit?

ik weet niet wat dowels of kitkat zijn 

Groetjesss en alsvast bedankt

Ohhhhh er werd ook echt het snoep kitkat bedoelt haha    Oepsie hahah
In dit geval lijkt me dat niet zo'n goed idee of wel, wilde taart vullen met botercreme en een laag aardbeien jam..

Ik heb indd de goedkopen rietjes die wat bovenaan om te buigen zijn, daar wilde ik de onderkant van gebruiken (het deel wat niet buigt) maar dat is dus niet zo'n goed idee.

Ik was net in een taartshop in de buurt, en hier zieden ze dat ikde al geopende fondant niet in de koelkast mocht bewaren omdat deze dan straks als ik hem ga gebruiken gaat smelten... klopt dit?
Waar moet ik dan de aangebroken en onaangebroken rolfondant bewaren?

Groetjesss

Je kunt ook al eerder bakken en het biscuit gewoon in de vriezer doen.
Of als je eerder deze week tijd hebt vast vullen, afsmeren en bekleden en dan in de vriezer.
Zaterdagochtend in de koelkast zetten om te laten ontdooien en zondagochtend decoreren.

Gaat het invriezen niet tenkosten van de smaak en structuur? of blijft de vulling dan lekker roming.
Ben bang dat het allemaal zo "" week" word.

Groetjesss

Je kan de taart gerust een of zelf twee weken van te voren helemaal bakken, vullen afsmeren en zelfs decoreren en dan in een zak invriezen. De smaak gaat echt niet achteruit en dan weet je tenminste zeker dat je in alle rust een mooie taart kan maken. Wel zaterdagmorgen uit de vriezer halen en dan in de koelkast met de zak open laten ontdooien.