1 Onderwerp door Voske

  • Geregistreerd: 25-02-2010
  • Berichten: 14

Onderwerp: vulling met aardbeienjam

Hallo allemaal.

ik wil een taart maken met aardbeienvulling.
maar aardbeien zijn schaars / en of niet te betalen, en potjes vind ik ook niet zo ideaal.
nu wilde ik aarbeienjam gebruiken, ze zeggen dat dit ook goed gaat.
maar hoe?
roer ik het onder de slagroom?
smeer ik het op de taartlagen en daartussen slagroom?
welke verhouding houd ik aan?
1/.2 pot, hele pot, op hoeveel slagroom?
hoe zit het met suiker?
niks meer toevoegen?

alvast bedankt!!

Groetjes

Marianne Vos

2 Reactie door misty

  • Van: Everdingen
  • Geregistreerd: 09-07-2008
  • Berichten: 3952

Re: vulling met aardbeienjam

Ik gebruik altijd aardbeien vlaaivulling en kost maar 1 euro een blikje en die is ontzettend lekker.Maar ik heb ook een keer(toen ik geen vlaaivulling in huis had,een flinke schep aardbeien jam door de slagroom geroerd en dat was ook zalig.ik doe altijd suiker in de slagroom.

Zeg wat je meent en meen wat je zegt!

3 Reactie door Voske

  • Geregistreerd: 25-02-2010
  • Berichten: 14

Re: vulling met aardbeienjam

dank je wel voor je reactie, maar hoeveel slagroom had je toen gebruikt?
kan ik een beetje een maat aanhouden.
en dan evengoed suiker nog in de slagroom?
door de stijve slagroom geroerd of mee gemixt?

veel vragen he, maar mijn nichtje wordt volgende week 1 jaar, en wil zo graag een leuke en lekkere taart cadeau doen hihi.

groetjes
Marianne :thumb:

4 Reactie door misty

  • Van: Everdingen
  • Geregistreerd: 09-07-2008
  • Berichten: 3952

Re: vulling met aardbeienjam

Ik heb de jam door de stijve slagroom geroerd.
Ik weet niet hoeveel je nodig heb,want ik weet niet hoe groot jouw taart gaat worden.

Zeg wat je meent en meen wat je zegt!

5 Reactie door monique63

  • Geregistreerd: 10-09-2007
  • Berichten: 2635

Re: vulling met aardbeienjam

Albert Heyn heeft in de diepvries doosjes frambozen, blauwe bessen én aardbeien! Ideaal en niet duur. ( 1 Euro en nog wat...,weet het niet precies meer)

Carpe Diem !

monique63's Website

6 Reactie door Esther68

  • Van: Vught
  • Geregistreerd: 05-11-2009
  • Berichten: 7137

Re: vulling met aardbeienjam

Ik persoonlijk vind vlaaivulling ook lekkerder dan jam. Ik doe soms 1 laag vlaaivulling en 1 laag slagroom of bc van mix. Met jam zou ik een laagje jam doen en daarop de slagroom. Dit dan 2 lagen.

http://www.facebook.com/esther1968

Esther68's Website

7 Reactie door Voske

  • Geregistreerd: 25-02-2010
  • Berichten: 14

Re: vulling met aardbeienjam

Hoe doen jullie dit dan met de vlaaivulling?
door de slagroom heen?
of aanbrengen op de taart en de slagroom er over heen?

  • Van: utrecht
  • Geregistreerd: 19-11-2009
  • Berichten: 2970

Re: vulling met aardbeienjam

een laag met vlaaivulling
een laag met slagroom
vergeet niet een dijkje van botercrem te spuiten anders loop je vulling eruit

9 Reactie door Jol321

  • Van: Rotterdam
  • Geregistreerd: 11-01-2008
  • Berichten: 7314

Re: vulling met aardbeienjam

Ik ben ook voor de vlaaivulling als laag in de taart en afhankelijk van de hoogte van de taart (maar vanaf 7 cm zeker) minimaal 3 lagen! Ik ga voor 2 lagen room en 1 laag (in het midden) met vlaaivulling.

Groet, Jolanda

Jol321's Website