1

Onderwerp: 5 taarten voor mijn schoonmoeder - Frysk famke is oeral thús

Vandaag is mijn schoonmoeder jarig. Omdat ze zowel vanmorgen als vanmiddag visite krijgt, heb ik 5 taartjes gemaakt. 2 voor vanmorgen en 3 voor vanmiddag.

http://www.mijnalbum.nl/Foto-JHK37GOK.jpg
Aan de zijkant staat: Frysk Famke is oeral thús (Fries meisje is overal thuis). De kerk op de taart is de Grote Kerk in Dordrecht, waar zij - als rasechte Friezin - vrijwilligerswerk doet. Een eind bij Friesland vandaan dus... Gevuld met advocaat-boerenjongenscrème.

http://www.mijnalbum.nl/Foto-JCGIFFE4.jpg
Ze is helemaal gek van vlinders. Vandaar deze bloemenmand met vlinders - gevuld met vruchtencrème.

http://www.mijnalbum.nl/Foto-F6PJYLFI.jpg
Gevuld met vruchtencrème.

http://www.mijnalbum.nl/Foto-EVPDK6WY.jpg
Op verzoek een mokkataart (ze wordt overigens 61 jaar), gegarneerd met mijn 1e zelfgemaakte chocolaatjes.

http://www.mijnalbum.nl/Foto-CCDMNAUR.jpg
En dit is een mislukte ganachetaart. Mijn ganache bleek te ver afgekoeld te zijn en kwam dus als dikke dot op de taart terecht. Met een spatel rondom mooi glad gewreven en toen de hele taart door de geroosterde amandeltjes gedaan. Ik hoop maar dat er straks nog een lekker stukje is om te proeven... mmmmmmm!

Life is like a box of chocolates, you never know what you're gonna get ...

2

Re: 5 taarten voor mijn schoonmoeder - Frysk famke is oeral thús

O, dat zijn er een hoop. Leuke taarten, hoor.

Initiatiefneemster van jouwtaart.nl. en Jouwtaartshop.nl , en sinds februari een taartwinkel in Haarlem!

3

Re: 5 taarten voor mijn schoonmoeder - Frysk famke is oeral thús

mooie en lekkere taarten :thumb:

groetjes emmy
u kunt al mijn taarten bekijken op www.emmy635.mijnalbum.nl

4

Re: 5 taarten voor mijn schoonmoeder - Frysk famke is oeral thús

de mokkataart ziet er errug lekker uit!!!!

5

Re: 5 taarten voor mijn schoonmoeder - Frysk famke is oeral thús

Ziet er mooi en lekker uit, vooral die mokka(ben ik zelf dol op) en die ''mislukte'' ganache ziet eruit alsof het zo de bedoeling was hoor...

6

Re: 5 taarten voor mijn schoonmoeder - Frysk famke is oeral thús

Oooh, mooi allemaal, hoe verder ik kwam, hoe meer trek ik kreeg...
Petje af!

I'm not fat, I'm just short for my weight

Re: 5 taarten voor mijn schoonmoeder - Frysk famke is oeral thús

Mooi taartje voor een Frys om útens!

8

Re: 5 taarten voor mijn schoonmoeder - Frysk famke is oeral thús

mooi!!

Liefs, Zanoni

9

Re: 5 taarten voor mijn schoonmoeder - Frysk famke is oeral thús

ik ga voor de "mislukte" ganache, ben heel benieuwd hoe ie eruit zou zijn als ie niet mislukt zou zijn!
Respect.

'Could Everything In Life Be So Jillicious'
www.jilliciousgoods.nl, alle ingredienten in huis om van elke gelegenheid een "Jillicious Good" feestje te maken.

10

Re: 5 taarten voor mijn schoonmoeder - Frysk famke is oeral thús

Dank jullie wel ! :-)

Mijn schoonmoeder heeft de taarten vanmiddag met pijn in het hart aangesneden. Pas toen alle visite gearriveerd was, mocht het mes erin.

De taart met bloemen en vlinders is aan het einde in stukken gesneden en meegegeven aan de "familie van ver". Dus die hebben nog een stukje :)

Life is like a box of chocolates, you never know what you're gonna get ...

11

Re: 5 taarten voor mijn schoonmoeder - Frysk famke is oeral thús

boel, boel, mooi, mooi

cake a day, takes the sorrow away!!!!

12

Re: 5 taarten voor mijn schoonmoeder - Frysk famke is oeral thús

die met blauwe bloemen is mijn favoriet !

INACTIEF

13

Re: 5 taarten voor mijn schoonmoeder - Frysk famke is oeral thús

Leuke taartjes.
Mag van het weekend voor een bestelling een ganache taart maken met strik.
Beide nog nooit gedaan. Maar ik hoop toch dat het lukt want de jarige lust geen marsepein dus waarschijnlijk ook geen amandelschaafsel.
Ik moet zeggen dat het er wel leuk uit ziet zo met dat schaafsel.

Ik ga stoppen dus bijna alles wordt verkocht. Stuur me een mail dan ontvang je de verkooplijst van me.

14

Re: 5 taarten voor mijn schoonmoeder - Frysk famke is oeral thús

Ganache hoef je je geen zorgen over te maken. Dat lukt eigenlijk altijd. Behalve als je - zoals ik - je ganache teveel koelt en het niet weer even warm maakt  zodat het weer wat vloeibaarder wordt :shh:

En behalve dat: ik vind ganache heerlijk om mee te werken... dat gieten... dat geknoei..... het proeven  :x

Dus eh.... je hoeft er niet tegenop te zien... het is meer een soort "ernaar uit zien"  :9

Life is like a box of chocolates, you never know what you're gonna get ...