Onderwerp: minitaartje met 2 cc's en cake bonbons
Voor een vriendin die een klein feestje vierde omdat ze jarig was en zich met haar partner had laten registreren ipv te trouwen, heb ik een klein taartje gemaakt met 2 cc's voor de kindjes.
Gevuld met mona aardbeitoetje en aardbei-jam en bekleed met chocoganache en chocofondant.

En ik heb nog een poging gedaan om cake bonbons te maken.
Ik weet nu dat de choco iets dikker moet blijven haha, de kids hadden de choco werkelijk overal
Ik heb de cake verkruimeld en een deel met kersen gemaakt en een deel met amaretto, die laatste was echt erg lekker!
Ook had ik een red velvet taart gebakken, maar vond het minder succesvol dan ik had verwacht, de smaak viel wel een beetje tegen (ik heb er dus maar een paar bonbons van gemaakt )



icing smiles

