Het heeft me heel wat gedoe gekost, alles ging mis wat er maar mis kon gaan, de kookwekker hield ermee op waardoor het eerste kwartier bakken (met opbouw) wel erg lang leek te duren .. Botercreme klonterde en ik was dan ook totaal niet tevreden en heb maar geprobeert te redden wat er nog te redden viel..

Taart is voor de afdeling waarop mijn oom jaren gewoont heeft, hij is onlangs overleden en we wouden de zorginstelling bedanken voor de goede zorgen. Dus vandaar een taart! Hij was geestelijk gehandicapt en omdat het ook voor de overige bewoners is heb ik het lekker vrolijk gemaakt..