1

Onderwerp: stapeltaart verhoudingen

Ik heb al geprobeerd om via de zoekfunctie een antwoord te vinden, maar ik kom er toch niet uit.

Wat zijn de ideale afmetingen voor de verschillende 'verdiepingen'?

En wat is geschikt voor een taart voor 60 personen?

2

Re: stapeltaart verhoudingen

Verschil tussen de verschillende lagen is volgens mij minimaal 4 cm, maar ligt er aan wat je zelf mooi vindt. En welke taarten je maakt is afhankelijk van hoeveel lagen je wilt maken. In de lijst tabellen staat aangegeven hoeveel stukjes je uit een taart haalt. je kunt dan zelf uitrekenen welke taarten je wilt maken.

3

Re: stapeltaart verhoudingen

Ik had laatst een stapeltaart voor ong. 50 personen. Bakblikmaten 30-25-20. Mijn taarten zijn vrij hoog dus dan snij je vaak de stukjes al iets kleiner dan bij een lage taart.

Re: stapeltaart verhoudingen

Ik had vorige week voor een stapel voor ongeveer 60 personen
1x 30 cm, 1x 25 cm, 1x 20 cm en 1x 15 cm
(volgens het schema 58 pers)
Was ruim voldoende hoor.

Dat is toch een taart waard?!